1.洗好腌好的带鱼,用盐花椒,也可以放五香面的
2.撒好面,准备滚鱼
3.把带鱼到在上面
4.拽住塑料布来回抖动,让面均匀粘在鱼上面
5.热油
6.把滚了面的鱼挑入锅中
7.开始煎炸
8.注意不要粘锅
9.翻个之后继续炸
10.炸好后盛出
带鱼需要提前腌好,用盐五香面花椒都可以,根据自己的口味来决定炸的时候油不能太少,要漫过鱼来
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