白灼花心才
2017-11-28
1.五花肉切小块
2.加入生抽，五香粉，盐抓匀静置15分钟
3.鸡蛋打散
4.加入盐，五香粉，面粉成面粉糊，放入肉块
5.热锅热油放入肉块中小火一面煎熟后翻面
6.两面煎熟后大火逼油
7.最后捞出控油即可
五花肉有些腻，用里脊也许会更好些
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