1.准备好食材 洗干净。
2.把豆角切成火柴盒大小的段段的。 苦瓜切成薄薄的片儿。
3.蒜切成片片。 姜切成丝。
4.起油锅,把蒜和姜倒进去爆香。
5.把苦瓜和豆角放进去翻炒。 大火。
6.放上一小碗水。焖煮一会(感谢好豆的香叶碗。)
7.放点盐。 中火,继续翻炒。焖煮。
8.放点鸡精。 焖煮一分钟即可。
9.美味的下饭菜来了。
建议放稍微咸点。这菜,咸点,过餐后,咸跟甘绝对让你非常下饭。
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