1.红豆,薏米洗净,泡一个小时以上
2.倒入小锅中。
3.大火煮开,转小火
4.加入陈皮
5.煮半个小时。不时的要搅拌一下,避免糊底
6.加入干的玫瑰花,还有冰糖。 煮一分钟,关火
红豆薏米可以提前一晚泡好。这样煮出来的红豆就是比较软烂的。如果是现做现泡,也要泡一个小时,这样的红豆是比较完整比较沙的口感。玫瑰花放入以后不要煮太久。
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