1.青椒洗净。
2.备好葱、酱油、味精;
3.锅中放少许油烧热后下入青椒小火慢慢煎至变色;
4.倒入盐和味精;
5.放入葱花;
6.放入生抽在翻炒3分钟即可出锅。
煎青椒的时候用中小火即可,慢慢煎到青椒变色、变软即可放入调味料。
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