螃蟹需要蒸多少时间

2019-12-14 10:13

螃蟹需要蒸多少时间？15分钟即可。螃蟹捆好肚子朝上，放在盘子里，上面放几片姜或者撒点盐，锅中放水，放螃蟹隔水蒸15分钟就好，关火焖一会再开盖，螃蟹身上会有盐的清香。如果是蟹状元的大闸蟹还要一股泰国香草的香味。

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