在日常生活中，很多小伙伴都很喜欢吃美味可口的芝麻，不仅美味而且加入食物里面还可以增香，而许多人都在问我们常吃的黄芝麻和黑芝麻有什么区别这个问题，其实黄芝麻和黑芝麻最大的区别就是在外观的颜色上，口感是黑芝麻会比黄芝麻入口更加香一点哦。

红芝麻和黑芝麻的区别不大，但是在营养价值方面这也是一个很好的问题，色食物主要是指因含有天然黑色素而呈现黑色、紫色或深褐色的食物在一般情况下功效，有“营养仓库”之称。黑枣具有丰富的营养价值，如碳水化合物、膳食纤维、脂 肪、果胶和蛋白

黑芝麻其实也是普通芝麻里的一种。这个其实没有特别大的区别。老人们建议多吃黑芝麻是因为黑芝麻里面含有丰富的微量元素，油脂含量比白芝麻低一些。而且多黑芝麻是可以促进黑头发的。但是任何食材吃的量都不能太过，正常食用即可。

我一个朋友买了一些芝麻和胡麻，就问我芝麻胡麻区别有什么主要的区别的话我了解不是很相信，网上有说他们那一些颜色呀都是不同的，芝麻的是黑色，胡麻是暗黄色的。然后就是从口味上来说的话。前者是比较香的，后者有淡淡的苦涩，最后就是价格上芝麻要远远的便宜。

主要区别基本上是两个物种的一些外观上以及口味上的区别。外观上的话，好像芝麻一些颗粒比较大胡麻的比较小。然后就是在颜色上来看的话是芝麻是黑色的。胡麻是有淡淡的黄色。说这些之，胡麻和芝麻最大的区别就是他们的物种的不同。

1、外观不一样。黑芝麻是黑色，白芝麻是白色，颜色不一样。 2、营养价值不一样，两者相比之下黑芝麻比白芝麻的营养价值高一些。 3、用途不一样。黑芝麻含糖等营养成分，大多会被磨成粉用作糕点辅料。白芝麻含油量高，会被磨成油、煎成油使用。两者使用的方面不一样。 4、口感。白芝麻皮薄，经常用来做点心，黑芝麻皮厚一点。白芝麻吃起来的口感与黑芝麻相比，略胜一筹。中国的传统美食用白芝麻点缀比黑芝麻多，是因为白芝麻直接食用的口感更佳。