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红烧酱油和普通酱油的区别，红烧酱油适合做凉拌菜吗？

红烧酱油和普通酱油的区别，红烧酱油适合做凉拌菜吗？

小婷子w. 饮食常识 2021-12-03 05:46

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关于红烧酱油和普通酱油的区别，红烧酱油适合做凉拌菜吗？的5条回复

xl2223

2021-12-29 10:56

我觉得六月鲜特级酱油和红烧酱油的区别最简单的就是他们的口感是不一样的，其实你自己对比一下这两个你自己都可以品尝出来了，因为它们这个口感是完全不一样的味道，但是这两个无论是炒菜也好还是做饭啥的也好都是很不错的，就看你自己怎么选择。

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苦丁茶99

2021-12-18 16:56

红烧酱油是指专门做红烧肉或者是红烧里脊的一种占有，它上面其实是含有的一些红糖，还有酱油的颜色是非常深的，所以我们在做凉拌的时候，其实也可以用红烧酱油来代替，但是需要油。沸水把它煮十分钟到15分钟时间。因为这个东西没有办法生吃。

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漫雪飞扬113

2021-12-10 11:54

红烧酱油能不能凉拌这个也是可以的，但是有一个比较大的前提，就是我们在里面加入10%~20%ml的水。把它给煮沸，因为红烧酱油里面的酱汁的粘稠度太高了，如果是直接用它来凉拌。我们可以尝试一下，这个做的凉拌黄瓜或者凉拌菜，没有那么好吃。

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jason628

2021-12-03 06:40

红烧酱油和普通酱油的区别还是比较明显的，颜色上就可以区分出来，红烧酱油的颜色特别发红，而且味道比较重，这是普通的酱油的味道是比较清淡的，它的颜色一般都是发黑。还有就是红烧酱油必须把热着吃，不能适合做一些凉拌菜，只能做红烧菜。

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额额27

2021-12-03 05:59

在做红烧肉，为了让它的颜色变得比较好看，我们其实可以选择一些专门的红烧酱油，它不仅是提色度比较高，而且它味道是比较重的。就是红烧酱油和普通酱油最大的一个区别就是他们的颜色不一样，另外就是红烧酱油，是不可以直接做一些凉菜的。

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