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蒜蓉西兰花,让凉拌代替水煮

西兰花简直就是拯救我于各种油腻肉菜中的大宝贝!不想沾油烟的时候就水煮,放点盐就可以吃了,并不会因为水煮而过于寡淡。稍微勤快一点的时候呢就整个凉拌,弄个蒜蓉汁,淋在焯熟的西兰花上面,搅和搅和匀就可以开吃了~
2019-07-29 11:21 198次浏览 作者:X
  • 第一步: 准备西兰花一棵

  • 第二步: 西兰花切成小朵,洗净,放锅内焯水取出备用

  • 第三步: 准备大蒜三瓣

  • 第四步: 大蒜切碎

  • 第五步: 锅内放油。放入大蒜炒香

  • 第六步: 放入西兰花翻炒,放适量盐调味

  • 第七步: 装盘盛出

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