1.准备好调料
2.起油锅、油热后下干辣椒、姜、葱爆香
3.下鸡块翻炒加料酒
4.加酱油加麻辣鲜、肉味香、花椒粉翻炒
5.加适量水加盖大火烧开转水火收汁
6.调味出锅、稍微摆下盘即可上桌
1、鸡处理干净切小块待用2、起油锅下鸡块加料酒加酱油加各种料翻炒匀3、加适量水大烧开转小火收汁即可
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