香菜美味
2017-12-03
1.把枣用清水泡一个小时
2.扒去核
3.剪成丝
4.倒入高压锅，加水刚刚没过枣就可以
5.煮粥10分钟
6.黄油室温软化
7.冰糖打成粉
8.压好的枣水分不太多了
9.倒入料理机
10.打成泥
11.过一下筛，我用的小枣，皮太多
12.加入冰糖，糖不要一次性加入，分两三次，加完尝一下调节口味
13.炒至稍稠分次加入黄油
14.很稠的时候筛入一汤匙澄粉
15.再来1.5汤匙糯米粉
16.炒至成团就好了，不要炒的特别干
17.放凉后还会更干些
加了糯米粉口感很好的，一定要小火炒。
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