黑椒粘糖
2017-11-30
1.将粉丝放热水中泡软。
2.将白菜洗净切丝。
3.切好葱花和姜丝。
4.锅内放入底油放入猪肉馅和葱姜炒香。
5.放入白菜翻炒至稍变软。
6.放入酱油。
7.放入适量食盐。
8.放入适量食盐。
9.放入白糖。
10.放入蚝油，不要太多，否则会过咸。
11.将粉丝从水中捞出，放入锅中。
12.待粉丝将汤汁吸收得差不多时，放入味精调味出锅即可。
1、粉丝第一次煮，熟即可。2、白菜炒断生后放入调味品，防止白菜析水前体积大，使您放入过多的调味料而影响口感。3、出锅后最好尽快食用，否则粉丝会粘连。
蚂蚁上树（烂肉粉丝）
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