黄瓜拌饭
2017-11-29
1.瘦肉
2.大葱，干辣椒，花椒备好
3.瘦肉切片加玉米淀粉抓匀腌10分钟
4.然后再加红薯粉
5.加花生油又抓匀
6.抓到肉片光滑
7.白菜洗干净撕开
8.干煸大葱，干辣椒，花椒出味
9.加点水分炒一炒，让味道更加香
10.然后加水加盐，鸡粉，胡椒粉，辣椒油，味极鲜，白砂糖拌匀煮开
11.煮开加入白菜煮软
12.捞起放在碗中
13.然后把肉片放入锅中，转小火煮开，慢慢煮熟肉片，这样肉片更全面的入味
14.肉片全变白捞起装碗上菜
肉片加玉米淀粉抓匀腌10分钟，再加红薯粉腌好抓到肉片光滑。让肉片更加的滑，嫩
水煮肉片