雪蛤犹 2017-11-28

主料

• 白菜1棵
• 猪肉末500

辅料

• 老抽适量
• 鸡精适量
• 味精适量
• 姜适量
• 香油适量
• 五香粉适量
• 猪油适量
• 油适量
• 盐适量
• 葱适量
• 花椒水适量

步骤一

1.准备白菜一颗，猪肉馅一斤，以及，葱，姜备用

步骤二

2.葱姜切碎

步骤三

3.剁成末

步骤四

4.白菜剁馅

步骤五

5.买回来的猪肉馅，自己再躲剁一下，更细腻

步骤六

6.猪肉馅，放盆里，再放入葱姜末，鸡精味精香油，老抽葱姜水，五香粉，搅拌上劲

步骤七

7.放入白菜和熟猪油，盐，搅拌均匀

步骤八

8.揉面，弄包子皮，包好包子，热水烧开锅，上锅蒸20分钟，我的是两屉所以时间长点

步骤九

9.出锅了，很香呢

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