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清爽的南瓜花卷

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清爽的南瓜花卷
番茄小豌豆 2017-11-28

清爽的南瓜花卷

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
清爽的南瓜花卷做法图解1)

1.南瓜在蒸笼里蒸熟。取熟南瓜,挖去上面的南瓜瓤之后,取其南瓜肉,加入发酵粉拌至发酵粉化开

步骤二
清爽的南瓜花卷做法图解2)

2.加入面粉和成光滑的面团。

步骤三
清爽的南瓜花卷做法图解3)

3.面团发酵之后了,是不是少了许多面呢,因为没有等发起来的时候,已经用了一块面了。

步骤四

4.用食用油,大葱,盐兑成一碗葱油汁

步骤五

5.发酵好之后的面团擀成大面皮,抹上葱油汁

步骤六

6.卷起面皮

步骤七
清爽的南瓜花卷做法图解7)

7.切成大小差不多的剂子

步骤八
清爽的南瓜花卷做法图解8)

8.用筷子在中间按下一道

步骤九
清爽的南瓜花卷做法图解9)

9.用手捏住两边,反方向一拧就成花卷生坯了。

步骤十
清爽的南瓜花卷做法图解10)

10.放在屉上

步骤十一
清爽的南瓜花卷做法图解11)

11.蒸锅底部加适量水等水开了之后,把花卷放上去。

步骤十二
清爽的南瓜花卷做法图解12)

12.调时间十五分钟。

步骤十三
清爽的南瓜花卷做法图解13)

13.蒸出来香香得,好吃哦

面粉的多少,取决于南瓜泥的多少,一次别加多了,慢慢加到把面和成软硬适中的面团为止

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