1.把彩椒洗净去籽
2.鱿鱼去皮洗净
3.把鱿鱼切丝
4.彩椒切丝
5.葱炝锅倒鱿鱼煸炒
6.倒料酒煸炒熟
7.倒彩椒煸炒
8.放盐和鸡精煸炒均匀关火
9.装盘开始享用
鱿鱼容易出汤,也可以最后勾一点芡。彩椒不要炒的火大。
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