随性美食
2017-11-28
1.烧锅水倒入处理好的猪蹄焯熟
2.锅里倒入油烧热转小火加入冰糖块
3.冰糖煮到变射微黄
4.倒入焯熟过的猪蹄块炒糖色
5.加入姜片
6.加入八角粉
7.加入花椒粉
8.加入沙姜粉
9.加入水（水的量不用没过猪蹄）
10.加入盐
11.加入味极鲜
12.加入老抽搅拌
13.倒入高压锅内
14.高压锅选择时候25~30分钟就可
15.煲好直接出锅吃，美味不可挡
1.倒入高压锅里可以按个人喜好添加其他食材一起煲2.水量不用太多大约一碗或一碗半的水就可，这样煲出来的猪蹄不会太烂吃起来有弹性有筋道
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