杯子浊酒 2018-01-13

主料

• 苦瓜1根
• 猪瘦肉100
• 木耳10

辅料

• 老抽适量
• 胡椒粉适量
• 味精适量
• 生粉适量
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.苦瓜切好

步骤二

2.瘦肉腌好 用生粉 老抽 胡椒粉腌好

步骤三

3.油热倒入瘦肉炒熟 盛出备用

步骤四

4.木耳泡好

步骤五

5.油热倒入大蒜

步骤六

6.木耳炒熟备用

步骤七

7.另起一锅油热倒入苦瓜

步骤八

8.再倒入炒好的瘦肉翻炒均匀 加入适量的精盐即可出锅

步骤九

9.出锅了

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