“食神” 2017-11-28

主料

• 藕500

辅料

• 姜适量
• 小米辣适量
• 盐适量
• 蒜头适量
• 油适量
• 葱适量
• 料酒适量
• 生抽适量

步骤一

1.藕洗净。

步骤二

2.切片。

步骤三

3.葱姜蒜辣椒切细。

步骤四

4.热油炒香姜蒜，小米辣，放入藕片翻炒。

步骤五

5.加入适量生抽，料酒，盐炒匀，然后加入适量的水炒。

步骤六

6.炒至藕熟即可，撒入葱花关火。

步骤七

7.装盘上菜了！

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