1.蛋挞皮先散冻,软化才行
2.蛋挞液因为是第一次做,所以买的现成的!其实自己做也很简单的,牛奶、鸡蛋、炼乳即可!
3.蛋挞液倒入八分满即可,多了会溢出
4.上下火180度烤20分钟左右
烤的时候要时刻注意有没有烤糊!
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