1.棒骨加清水泡1个小时洗净
2.棒骨放入水里,加入花椒、八角煮开,去除骨头里的血污
3.将焯过水的棒骨放入电饭煲里,加花椒、八角开煮
4.花生、大枣洗净
5.莲藕去皮洗净切成滚刀块
6.棒骨炖30分钟过后,将葱段、花生、藕块、红枣(红枣用刀子划几道口,汤水更入味)加入锅里,继续用小火炖30分钟
7.期间,撇去浮沫
8.炖至藕绵软后调入精盐,炖10分钟
9.出锅
1.花椒粒是为了减少汤的腥味,也可不加;2.煲的越久,汤的营养更丰富;3.里面的配菜可以随喜好换。
酸辣藕条么损害。另外,他的做法非常的简单,而且拥有非常好看的…
麻辣香锅:朋友聚会的时候,是不是会考虑点一锅麻辣香锅,在很多…
藕口感较脆营养丰富,而且带有一股清甜的味道,不管是素炒还是炖…
凉拌藕片,最需要的食材就是新鲜的藕片了,而藕片中富含了丰富的…