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五味俱全的素什锦

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五味俱全的素什锦

五味俱全的素什锦

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
五味俱全的素什锦做法图解1)

1.把买回来的菜一 一的清洗干净。

步骤二
五味俱全的素什锦做法图解2)

2.木耳用凉水提前泡发。

步骤三
五味俱全的素什锦做法图解3)

3.花生米用十三香加盐用水煮开,放凉备用。其他的菜分别切成块、片。

步骤四
五味俱全的素什锦做法图解4)

4.将西蓝花、芹菜、荷兰豆、藕用水焯一下断生即可。

步骤五
五味俱全的素什锦做法图解5)

5.捞出控干水分备用。

步骤六
五味俱全的素什锦做法图解6)

6.锅中放油和十三香烧热。

步骤七
五味俱全的素什锦做法图解7)

7.放入香菇炝锅。

步骤八
五味俱全的素什锦做法图解8)

8.然后放入胡萝卜和豆腐干煸炒。

步骤九
五味俱全的素什锦做法图解9)

9.依次的放入木耳翻版均匀。

步骤十
五味俱全的素什锦做法图解10)

10.倒入焯好的各种蔬菜,煸炒均匀。

步骤十一
五味俱全的素什锦做法图解11)

11.放入花生米。

步骤十二
五味俱全的素什锦做法图解12)

12.加入盐和鸡粉调味。

步骤十三
五味俱全的素什锦做法图解13)

13.关火。翻拌均匀即可。

步骤十四
五味俱全的素什锦做法图解14)

14.清脆爽口。特别是在都是肉的餐桌上,上一盘素什锦,立马空盘。不信就试试哦。

焯蔬菜的时候断生即可,不要过火。

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