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独特的糖醋带鱼

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独特的糖醋带鱼
蒸蛋粥 2017-11-06

独特的糖醋带鱼

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
独特的糖醋带鱼做法图解1)

1.带鱼

步骤二
独特的糖醋带鱼做法图解2)

2.葱,姜

步骤三
独特的糖醋带鱼做法图解3)

3.带鱼洗净切段用少许盐,料酒,胡椒粉,姜片,葱段腌二十至三十分钟

步骤四
独特的糖醋带鱼做法图解4)

4.葱,姜切末

步骤五
独特的糖醋带鱼做法图解5)

5.腌好的带鱼段拍上玉米淀粉

步骤六
独特的糖醋带鱼做法图解6)

6.拍好粉带鱼用油煎二面金黄

步骤七
独特的糖醋带鱼做法图解7)

7.油锅炒红番茄汁,再放入姜,葱末炒,放水,放糖,醋,生抽调味

步骤八
独特的糖醋带鱼做法图解8)

8.再放水淀粉勾芡后倒入带鱼快速掂锅即可出锅

步骤九
独特的糖醋带鱼做法图解9)

9.装盘享用

带鱼腥气较重,宜红烧,糖醋,不适合清蒸。

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