.牛肉切丁,加入料酒、稍许盐、淀粉拌匀。
2.西红柿切丁备用
洋葱切丁备用。
开灶点火,锅中放入黄油化开。
5.放入洋葱,翻炒至软。
加入西红柿丁,这个时候入盐,可以快速把西红柿的汁给弄出来。继续翻炒。然后盛出盘子
锅洗净,入油,将牛肉丁入锅,翻炒。加点料酒、少加一点点酱油,翻炒
将炒好的西红柿洋葱丁入锅,翻炒,加点糖
再加入番茄酱,翻炒一会儿,加入胡椒粉适量,翻炒后出锅,意面酱就做好了
10.在炒酱的同时,另起一锅,加入水烧开,煮面。
面煮好后,盛入盘中,倒入炒好的酱,拌匀,一种香喷喷的意面便做好了
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