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味道不错的花生莲藕排骨汤

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味道不错的花生莲藕排骨汤
秋天到菜儿绿 2017-09-29

味道不错的花生莲藕排骨汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

1、猪小排斩成大段洗净,放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲洗干净。

步骤二

2、花生米放入微波炉中高火一分钟,晾凉去皮。

步骤三

3、 生姜切片,香菜切段,莲藕去皮切片浸在清水中备用。

步骤四

4、将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内,加足量的清水,大火烧开,加盖转小火煮15分钟关火。

步骤五

5、待高压锅内无压力时开盖,放入藕片、大火煮5分钟,加盐、鸡精、胡椒粉调味,最后撒入香菜段即可。

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