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猫街大巷丿蛋蛋
2021-10-01 13:30
1.菠菜属于凉性食物，在吃菠菜炒鸡蛋的时候不要喝冷饮，比如啤酒，雪碧，果汁等，容易出现拉肚子的现象。2.鸡蛋属于高蛋白的食物，每天1个就能够给身体补充足够的营养，如果在吃菠菜炒鸡蛋的同时，还摄入了其它高蛋白的食物，就会出现蛋白质过量的情况，会给身体带来伤害，严重的话可能还会引起蛋白质中毒的现象。
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涛哥家的大猫咪
2021-04-07 00:35
对于菠菜能和鸡蛋一起吃吗这个话题。菠菜和鸡蛋是可以一起吃的，不过不适合用来炒鸡蛋，因为菠菜被高温烫了之后出水比较多，用来炒鸡蛋的话容易把鸡蛋泡软，而且会吸收鸡蛋里面的油。可以把菠菜和鸡蛋一起做成蔬菜蛋汤。这样做的口味不会相互影响。
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心中有萌，就有你
2020-06-15 02:47
菠菜和鸡蛋可以搭配豆腐做一个胡辣汤。把菠菜洗干净剁碎，鸡蛋液先搅拌均匀，锅里面放入食用油还有蒜瓣，再把豆腐放进去翻炒一下，之后加入两大勺郫县豆瓣和一大碗水。水煮开了之后，把豆腐炖五分钟的时间，再把鸡蛋液倒进去，鸡蛋定型了之后出锅前放入菠菜。
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吃货团长212
2020-04-15 19:27
韭菜炒鸡蛋是家庭中最简单的一个菜了，韭菜炒鸡蛋的正确怎么做的做法，就是将韭菜洗干净切段后备用，拿两个鸡蛋打碎搅拌均匀，起锅热油将鸡蛋液倒入锅中变成鸡蛋饼后捣碎后放入准备好的韭菜倒入锅中一起翻炒，之后加点盐加少许酱油入味后陈出。
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HMX97
2020-02-28 05:39
韭菜炒鸡蛋的正确怎么做，韭菜洗净，顶刀切段，放入盘中备用，鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用，锅烧热下油，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液，炒熟打散，放入漏勺备用，锅中下油，烧热下入韭菜，大火炒香，放盐、鸡粉、料酒、胡椒粉，然后放入炒好的鸡蛋，大火翻炒均匀出锅装盘。
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捉刀客984
2019-12-30 09:30
韭菜炒鸡蛋，我一般喜欢把韭菜和鸡蛋混在一起炒，可以把韭菜洗干净之后，用盐先腌一腌，因为韭菜里面的水分比较多，腌出来的水倒掉，不要然后把韭菜放在油锅里面炒，炒个一两分钟之后把搅好的鸡蛋倒进去，停一停等鸡蛋凝固之后，再把鸡蛋炒饭翻一下
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麦当99
2019-11-21 09:22
韭菜炒鸡蛋的怎么做步骤是，让我们把鸡蛋先放在锅里面炒一炒，炒好的鸡蛋盛出来，然后把韭菜洗干净，切成段锅里面放一些油，把蒜末炸香，然后再把韭菜放进锅里面，炒一炒，炒好的韭菜，再把鸡蛋倒进去，这样韭菜炒蛋就做好了，我家都是这样做的
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clp666
2019-11-02 20:27
食材：鸡蛋1个，菠菜适量，盐少量，香葱1根，生姜适量，料酒少量，味精少量，油适量。做法1.菠菜清洗干净之后切段（长度根据自己的口味喜好来），香葱洗干净切碎，生姜洗干净拍碎。2.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。3.锅中倒入适量的水，水开之后放入菠菜焯一下捞出来，沥干水分备用。4.锅中倒入适量的油，等油热之后把鸡蛋液倒进去。5.等鸡蛋液一面成型之后再翻过来，让另外一面也快速成型，然后用勺子给炒烂，盛出来备用。6.另起锅烧油，油热之后把葱末和姜末倒进去爆香，倒点料酒，然后把菠菜倒进去之后用大火翻炒几下。7.等菠菜断生之后加入鸡蛋，放盐和味精再翻炒一下即可。
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ai大声笑
2019-10-17 15:54
菠菜炒鸡蛋做起来挺简单的，先鸡蛋打入碗内加入盐搅匀待用然后把菠菜择洗净切小段。放油倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下就好了。
