对于你说的和上海青差不多的菜叫什么，在我们这里，我知道有一种小白菜和上海青的样子是差不多的，还有一种小油菜看起来跟向海清也挺像的，但是这两种菜味道都是不同的。小白菜的叶子没有上海青那么的光滑，口感没有上海青吃起来好。

在西南地区，有一种菜因为中间向两边凹，形似瓢而被称为瓢儿白，事实上它又叫上海青，因为被上海一带的华东地区管而得名。上海青其实是一种小白菜，而有一种菜和上海青相似。和上海青差不多的菜叫什么?和上海青差不多的菜叫太湖菜，辨认上海青和太湖菜主要可以从它们的外形和口感上来进行辨认。比如上海青茎干长得细长但是叶子短，太湖菜茎干粗壮但是叶子长。在口感上上海青吃起来比较爽脆，而太湖菜吃起来糯糯的。这样看来，上海青和太湖菜很容易辨认。长的跟上海青一样的叫什么名字的菜的疑惑就解开了。