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色香味俱全的梅菜扣肉

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色香味俱全的梅菜扣肉

色香味俱全的梅菜扣肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
色香味俱全的梅菜扣肉做法图解1)

1.将整块肉用水煮熟,捞起,下油锅炸至外表金黄(前面忘记拍照啦,现在的照片是炸好的肉)

步骤二
色香味俱全的梅菜扣肉做法图解2)

2.肉切片

步骤三
色香味俱全的梅菜扣肉做法图解3)

3.切好片的肉平铺碗底

步骤四
色香味俱全的梅菜扣肉做法图解4)

4.将洗净的梅菜铺在肉上,加入酱油、盐、糖、味精,入锅蒸至少30分钟,有时间蒸久一点更好吃哈

步骤五
色香味俱全的梅菜扣肉做法图解5)

5.蒸好后取一盘子,将梅菜扣肉倒扣在盘子上,就大功告成啦!

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