首页
餐饮问答
地区美食
美食推荐
创业经验
活动与展会
首页
>
美食知识
>
饮食常识
全部知识
饮食常识
美食日记
饮食文化
餐饮资讯
酒店餐厅
水产养殖
餐饮设计
厨房设备
酒
粮油副食
果蔬
水产品
肉蛋家禽
生鲜
烹饪技巧
凉粉水放多了可以煮二次吗
在夏天的时候很多人都迷上了吃凉粉,凉粉不仅口感清凉,而且还很解暑,所以无论是大朋友还是小朋友都很爱吃,动手能力比较强的人都会购买原材料自己制作凉粉。但是制作凉粉的时候也会遇到各种各样的问题,例如凉粉水放多了可以煮二次吗?接下来就让我们看一下。一、凉粉水放多了可以煮二次吗看情况。制作凉粉的时候如果凉粉还没有凝固成型,可以继续煮,但是如果凉粉如果已经凝固成型,则不建议添继续煮,最好扔掉,重新煮一锅。凉
2023.02.11
白豌豆可以打豆浆喝吗
豆浆应该是比较受欢迎的饮品,也有很多人会选择自己在家里做豆浆喝,对于不怎么做豆浆的人来说,会好奇很多方面的事情,比如说有哪些豆子可以打豆浆啥的,很多人应该都不是很清楚白豌豆可以打豆浆喝吗,刚好我对于这个比较了解,可以简单的说一下。一、白豌豆可以打豆浆喝吗这个是可以用来打豆浆的,而且这个做出来的口感还挺不错的,不过你想要这个口感比较细腻的情况,可以考虑一下把白豌豆提前泡一两个小时,然后再用这个来打豆
2023.02.11
毛芋和荔浦芋头的区别有什么
芋头是市面非常普遍的食材,也是餐桌上比较常见的美食。芋头的品种比较多,就包括今天要说的毛芋头喝荔浦芋头,有的人对芋头不是很了解,所以也不太会挑选。那么,毛芋和荔浦芋头的区别有什么呢,接下来让我们共同来看一看吧,感兴趣的小伙伴不要走开。一、毛芋和荔浦芋头的区别有什么1.个头大小不同将毛芋头和荔浦芋头放在一起比较,毛芋头的个头会小很多,而荔浦芋头的个头会大很多。荔浦芋头在芋头品种里的个头是比较大的,每
2023.02.11
水果捞能放到第二天吗
水果捞是一种街头巷尾常见的美食,制作的方法简单,吃起来口感清凉,在夏季的时候更受欢迎。水果捞制作的方法简单,很多小朋友也会制作。那么,水果捞做的比较多,水果捞能放到第二天吗?接下来让我们共同来寻找问题的答案吧。一、水果捞能放到第二天吗能。水果捞如果制作的比较多,保存得当的情况,第二天没有变质的现象是可以继续食用的,但是保存不当,如果出现了变质或是有异味等现象,这样的水果捞就不能继续食用。保存水果捞
2023.02.11
芋圆可以炸吗
一般芋圆这个东西都是在奶茶里面出现的,对于有些比较追求创新吃法的人来说,自然会比较关心芋圆还有没有别的吃法,当然也会有些人关心芋圆可以炸吗,其实这个还真的可以,我之前去了解过,不如就给你说说,如果感兴趣的情况还可以自己做一下。一、芋圆可以炸吗这个是可以的,但是芋圆还是需要先煮一下以后再去油炸,不然这个口感就没有那么好吃了,你可以自己尝试一下没有煮熟的油炸和煮熟了的油炸,肯定能吃出来对比的,而且我相
2023.02.10
冷冻马拉糕煮多久
不得不说马拉糕这个东西是真的好吃,也是真的很多人愿意去买这个来吃,大多数的人买的都是冷冻的马拉糕,买回来以后就会好奇这样的问题,比如说冷冻马拉糕煮多久,其实这个要根据你方法来决定的,不同的方法时间自然是不一样的哈。一、冷冻马拉糕煮多久这个时间也不久,可能不到十几分钟的样子就可以了,但是也要看个人的口感,毕竟不同的人口感不一样,时间方面自然也是不一样的,喜欢软的口感,可能时间久一点好一点,大概半个小
2023.02.10
制作冬瓜糖用什么代替石灰
做冬瓜糖是需要用到石灰这个东西的,因为做出来的口感还挺好吃的,但是是有些时候难免还是会遇到一个情况,就是家里面没有石灰这个东西,就会忍不住好奇制作冬瓜糖用什么代替石灰,其实能代替的还是很多的,下面我就来给你简单的说说吧。一、制作冬瓜糖用什么代替石灰制作冬瓜糖没有石灰也没有必要担心的,有很多东西的都是可以用来代替冬瓜糖的做法的,比如说你可以考虑一下红薯淀粉,或者玉米淀粉,如果家里这两个东西都没有的情
2023.02.10
竹荪要泡多久
竹荪是生活当中非常普遍的一种干货,同时也是世界上珍贵的食用菌。很多人在把竹荪买回家以后都不太了解竹荪的烹饪方法以及竹荪要泡多久,所以今天就和大家一起来聊一聊关于竹荪浸泡的方法以及烹饪的时间吧,感兴趣的小伙伴不要走开。一、竹荪要泡多久15-30分钟。竹荪浸泡的时候和温度有关,如果使用冷水浸泡,需要浸泡30分钟左右使用温水浸泡,需要浸泡15分钟。竹荪身属于干货类的食材,所以很容易吸水膨胀,将竹荪买回以
2023.02.10
冷冻的粽子要蒸多久才能吃
端午节大家都是吃粽子的,大多数的粽子都是冷冻的,但是对于没有怎么吃过粽子的人来说,就会比较好奇冷冻的粽子要蒸多久才能吃,其实这个要看你怎么处理的,不同的处理方法时间是不一样的,下面就来给你简单地介绍一下,让你对此有个了解。冷冻的粽子要蒸多久才能吃1.用锅现在大多数的人好像吃粽子都是用锅来煮粽子吃的,这个时间主要是根据你的火候来决定的,如果说你用小火的情况,这个时间可能需要一个多小时的样子才可以煮熟
2023.02.10
脆豆腐是什么做的
市面上有一种脆豆腐,吃起来口感特别的好吃,因为表层是金黄色的,而且整体口感特别脆,非常适合用于做火锅或者用于炒菜吃,不管怎么做吃起来口感都是比较好吃的,而且很多人喜欢吃这道菜,那么我们今天就来讨论一下脆豆腐是什么做的。脆豆腐是什么做的脆豆腐是用老豆腐做的,只不过加工工艺会比较复杂一些,一般都是先把老豆腐清洗干净之后切成片,而且这个豆腐片要切得厚薄比较均匀一点,这样制作成脆豆腐之后才会变得比较好看,
2023.02.10
13
14
15
16
17
上一页
15/50
下一页