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ai桦说
2023-05-04 15:06
芦笋当然不是茭白，两者是不一样的。茭白是水里生长的，而芦笋是在陆地上生长的，是一种竹子的嫩芽，芦笋形状较细，剥开后有节，而茭白较粗，顶部多为绿色，且剥开后较为光滑。实在分不清，可以多问几家菜店老板，或者问问菜市场经验丰富的大爷大妈们。
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琛琛69
2022-12-24 12:22
茭白与芦笋的区别挺明显的，茭白看上去会比较白，不过两者都挺好吃的，茭白是一个很常见的食材，很多人看这个名字觉得陌生，其实一看食物基本都可以知道是什么来的，茭白炒菜去皮吗这个问题我也了解过，一般都建议去皮，这样炒出来的茭白口感会更好，平时吃一些茭白去身体也是有好吃的。
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qtgz999
2022-06-04 02:02
芦笋是源自于山东的一种蔬菜，因为山东的山上长了很多的竹子，所以就会长出许多的芦笋，我说一下芦笋莴笋区别，它们的区别还是特别大的，对于我个人呀，我是比较喜欢吃芦笋的，因为芦笋常年生长在山上，所以它的味道是特别新鲜，而且吃起来也比较脆，大家也可以买一些芦笋。
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丑小鸭85115
2021-12-22 17:45
夏季的蔬菜有特别的多，其中芦笋与茭白就是比较常见的两种了，然后它们的主要区别在于营养价值不一样，前者有着很丰富的胡萝卜素，而后者大多则是维生素，另外它们的吃法也是有所区别的，芦笋可以直接炒着吃，而茭白则必须要通过水煮。
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傻蛋傻妞的ai情
2021-11-16 14:10
我知道芦笋与茭白的区别在哪，首先就是它们的颜色人不一样了，前者是青绿色的，里面的肉质会偏白一些，而后者则是乳白色，另外它们外观不太一样，前者看起来像宝塔的形状，而后者的外表很多那些毛浓浓的东西，并且整体呈现弯曲的现象。
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大河记
2021-09-04 09:59
茭白并不是竹笋。虽然茭白有许多与笋有关的别称，如茭（白）笋，高笋，菰笋。但是，（竹）笋指的是竹子的幼芽，而茭白却是一种水生的植物，它是靠黑粉菌刺激而长出来的肉质茎，它的果实也要像笋一样剥出来，但是它们本质上并不相同。
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i大二郎
2021-08-04 19:13
首先在外观上两者也是有一些区别的，竹笋有一些会偏绿一些，所以说这也是两者的一个区别，在味道上竹笋会比茭白更脆一些，很多朋友还是比较喜欢竹笋的，因为竹笋的吃法还是比较多的，尤其是在我国南方地区是比较喜欢吃竹笋的。每到竹笋大量上市的时候，他们都会买一些晒成竹笋干。
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你可凶呢
2021-07-04 11:01
芦笋和茭白两者在本质上是不同的，所以说竹笋和茭白的区别还是有非常多的，两者的口味上是有一些区别的，而且两者的营养价值也是有一些区别的，竹笋的营养价值会更高一些，所以说很多朋友还是比较喜欢吃竹笋的。如果说不太了解的话，可以购买一些，对比一下。
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大大，女人心
2021-06-18 07:20
二者所属科目不一样，一个是禾本科，另一个是天门冬科植物。而且芦笋营养价值极高，可以用来做菜也可以用来入药。茭白更多情况下用来给家禽做饲料。因为茭白是水生植物，所以也是非常理想的鱼类过冬环境。但是用来食用的情况非常的少。
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博学75
2021-06-18 06:45
芦笋和茭白的区别有很多。二者就不是一个菜。可能大家见芦笋比较多，芦笋富含多种营养物质，而且本身也可以用来入药。又被誉为是世界十大名菜之一，而茭白又叫高笋，虽然名字里带笋，但是二者的口感和营养成分却是大不一样。目前只有中国和越南在种植。
