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哈哈哈哈哈哈69
2022-12-11 05:24
肉末豆腐是很好下饭的，自己在家就可以做这个是一道家常菜，可以用老豆腐，这个是不会容易坏掉的，也可以用嫩豆腐，只是说每个人的口感不一样，我比较喜欢吃嫩豆腐，这个时候就可以用嫩豆腐来制作，肉末豆腐好吃的味道滑滑嫩嫩的，每个人喜欢的口味不一样。
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Joney526
2022-10-19 23:24
关于肉末豆腐用的是老豆腐吗这个问题我觉得还是可以去试一试的，这个可以用嫩豆腐或者老豆腐都可以，只是说老豆腐比较耐煮一点，他不会容易煮烂，如果用嫩豆腐，它的口感就比较细腻，这个是很容易把它煮烂的，就不能用筷子搅动这个豆腐。
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在水一方868
2022-09-08 06:08
我发现大家做肉末豆腐这个东西，最大的问题就是肉末豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐，其实嫩豆腐也是可以做的，老豆腐也是可以做的，只是一个做起来的口感好吃一点，一个做起来的口感一般般，就看你喜欢吃好吃的，还是喜欢吃一般的口感哦。
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洪大成
2022-07-27 22:52
用老豆腐比较好吃，嫩豆腐用起来会比较碎，所以一般我们用肉末酿豆腐，基本上用的都是老豆腐，把老豆腐油炸一下从中间抛开，然后可以填一些肉末进去，这样做的会比较好吃的。其实我觉得酿茄盒也挺好吃的，肉末放在茄子里面做的菜味道也不错。
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小宏7
2022-07-11 04:47
肉末豆腐用嫩豆腐还是老豆腐酿一般都是用老豆腐，豆腐如果特别嫩，那么把豆腐中间挖开之后豆腐容易碎掉，所以一般我们都是用老豆腐来做肉末豆腐，其实老豆腐做的也挺好吃的，豆腐本身的水分都是比较多的，做好了吃起来照样是很嫩的。
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jeffa98
2022-06-13 14:56
肉末豆腐是我比较喜欢吃的一道菜，在家的话，我也会经常做一些肉末豆腐，我们平时制作肉末豆腐的时候，大家一定要选择从菜市场买来的一些老豆腐，千万不要选择嫩豆腐，因为嫩豆腐只适合做凉拌菜，比如焖蛋豆腐，他是不可能做成一些炒菜的。
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小宝贝妈63
2022-06-05 11:12
肉末豆腐是非常好吃的，一道家常菜，我们在家的话都可以做一些肉末豆腐来吃，我告诉大家肉末豆腐用老豆腐还是嫩豆腐，我们在制作肉末豆腐的时候，是需要用到一些老豆腐的，因为老豆腐可以做成豆腐渣，而嫩豆腐太嫩了，不适合用来炒菜。
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mg799
2022-05-29 22:40
肉末豆腐里面的豆腐一般都是嫩豆腐的，因为嫩豆腐吃起来口感会比较好，而且里面的水分也是比较多一点的，所以做出来的肉毛豆腐一般味道都会比较好吃的，可以用勺子直接挖着吃的，这样入口即化，口感也是比较好的，我们家做肉末豆腐基本上都是用的嫩豆腐，这样才会比较好吃。
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梅梅你是你雅丫
2022-05-28 15:06
肉末豆腐用嫩豆腐还是老豆腐一般需要用嫩豆腐的，因为用嫩豆腐做出来的味道会比较好吃一些的，这样我们用勺子就可以直接挖着吃了豆腐可以说是入口即化的，然后再配上上面的肉沫，味道是非常好吃的，特别是吃米饭的时候可以搭配一些肉末豆腐的，我们可以再炒一个辣一点的菜搭配着一起吃。
