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炒鸡和大盘鸡有没有区别，哪个更好吃一些？

炒鸡和大盘鸡有没有区别，哪个更好吃一些？

绝口不提ai我饮食常识 2022-07-20 10:51

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关于炒鸡和大盘鸡有没有区别，哪个更好吃一些？的5条回复

娅娅有个大秘密

2022-07-22 21:42

大盘鸡制作的时候会使用土豆，青椒，还有鸡肉等等，而家常的炒鸡都是用鸡肉单独炒出来的。

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slh765

2022-07-22 17:30

口味不同，大盘鸡做好以后，味道有一些偏辣，而炒鸡的口感很入味。

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丽丽411

2022-07-21 11:01

炒鸡和大盘鸡当然不一样了，大盘鸡是新疆的名菜，而炒鸡是家庭当中非常普遍的一种菜肴。制作炒鸡的时候需要将鸡块先焯一下水，然后放入锅中翻炒以后，加入料酒，花椒，茴香等佐料煮炖，煮好以后就可以吃了。

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小胃王萨拉米

2022-07-21 04:09

炒鸡和大盘鸡制作的原料是不同的，大盘鸡制作的原材料是比较丰富的，而炒鸡制作的原材料比较单一。

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上善若水.1

2022-07-20 11:35

生活中有的人会将炒鸡和大盘鸡混淆，想知道炒鸡和大盘鸡有没有区别，其实炒鸡和大盘鸡是有区别的。大盘鸡是新疆的名菜，制作的主要原料为鸡肉辅料包括土豆，青椒，等做好以后肉质入味，土豆软糯，口感会偏辣一些。炒鸡是传统美食因为各地做法不同所以制作出来的炒鸡味道也会有些许不同。

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