！ 1. 将榆树钱洗净沥干，备用 2. 将玉米面用热水和匀 3. 在白面里加入面引子和水，和成较稀的面 4. 将玉米面倒入和好的稀面中，搅匀 5. 将搅好的面盖上盖子，等待发面。我是前一天晚上和好面，第二天早上做，正好！ 6. 往发好的面里加入适量面碱，和匀后，等待五分钟。妈妈告诉我这叫醒面，我觉得很贴切呀，让面醒过来，嘻嘻！ 7. 醒好面后，我做了两种口味，甜的和咸的：甜的往面里加入白糖，少加一点盐，会让糖的味道更香甜；咸的加盐、味精和胡椒粉。 8. 为了区别两种口味，也为了做出的菜团子更好看，我往咸味的菜团子里加了胡萝卜丁，事实证明我是对的，嘻嘻！ 9. 往里面加入主角了：榆树钱！绿绿的是不是很有春天的味道！ 10. 将榆树钱和入面里 11. 团成团就可以上火蒸了，我和的面有些稀了，所以最后成了饼，没成团，但不影响口感呦！ 12. 这是蒸熟的成品，带胡萝卜丁的是咸味的！第一次尝试自我还是比较满意的！ 希望能帮到你，望你采纳，。

榆钱包子 主料榆钱 面粉 调料 食盐 酱油 鸡精 姜 料酒 小葱 发酵粉 芝麻油 榆钱包子的做法 1.【做法】 1、肉末加榆钱、香葱花、盐、料酒、酱油、包子香料、香油拌成馅 2.2、面粉加发酵粉、温水，制成发酵面团 3.3、包成包子 4.4、放锅里加点油、水，加盖大火烧沸，改中火8分钟至水分耗尽 5.5、再小火煎至包子底部焦黄，撒熟芝麻仁、葱花

食材 面粉1斤 槐花0.5斤 发酵粉1勺 制作时间：1-2小时 用餐人数： 步骤 1 槐花摘洗干净，控干水 2 槐花，面粉，发酵粉加水一起活匀 3 活匀揉成光洁的面团，醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整，气温高了醒发的就快。 4 醒发好的面团在案板上撒些干面粉揉匀揪成小剂 5 揉成馒头 6 上锅蒸半小时，槐花馒头就做好了。