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蒸肉米粉怎么做？

我们老家非常喜欢吃米粉，我老公家他们喜欢吃蒸肉，请问两者可以放在一起吗？蒸肉米粉怎么做？

孙辉982 肉蛋家禽 2019-10-24 12:47

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关于蒸肉米粉怎么做？的7条回复

吴燕121

2020-10-23 18:07

我也是非常喜欢吃粉蒸肉，关于怎么做粉蒸肉米粉不干，我要是有一点惊艳的，首先我们准备新鲜猪肉500克切片，放入料酒和酱油中，浸泡20分钟，倒入预先准备好的米粉，充分搅拌均匀，这样拌出来的米粉，如果太干的话，可以加入一点水，放入蒸锅蒸30分钟，这样的蒸肉很好吃。

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LYW9119

2020-04-26 11:35

关于怎么做粉蒸肉米粉不干，这个问题很简单，我们可以采用腌制过的猪肉来做粉蒸肉，这样的猪肉一般水分比较浓郁，滚上米粉的话也就不是很干，把猪肉和米粉充分搅拌，放入蒸锅中，蒸30分钟，这样出来的米粉即不干，关键吃起来还肥而不腻。

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大大帅哥.

2020-03-24 17:27

说到米粉蒸肉怎么做的话，我们可以这样简单的做，先来炒米粉，将糯米与大米混合后淘洗干净，然后炒，放入五香料继续翻炒，放入香料，五花肉洗干净，五花肉重新放到温水里，加入葱姜、花椒、八角、香叶等煮到五成熟，捞出晾去水分，将五花肉上抹上一层酱油，炸一下然后切成薄片，放上酱油、放入米粉上锅蒸。

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何99577

2020-01-19 05:21

很喜欢吃米粉蒸肉的一些朋友问我米粉蒸肉怎么做呀具体怎么做的话我不够清楚。但是网上说可以将一些好吃的土豆粉呀，玉米面粉或者其他一些中筋面粉通过发酵粉充分的发酵之后，然后改成面团之后放入一些喜欢吃的一些芝麻酱。然后涂抹在这种猪肉上面就可以煮熟了。

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飞舞的蒲公英7

2019-12-11 07:51

我记得在我们老家，我外婆就很会做这一道菜。还是我记忆中的味道与外面吃的这一道菜是完全不一样的味道，而且吃起来特别香。自己想做米粉蒸肉米粉怎么做，米粉丝米粉蒸肉这一道菜必不可少的调味料，在现在外面都是有现成做好的米粉买

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彬彬ai丽丽

2019-11-03 22:13

米粉蒸肉的米粉并不是真的粉丝，只是一些糯米把它炒熟之后作为米粉，米粉蒸肉的米粉怎么做比较好的方法就是在锅中加油，然后再放上一些糯米，一般炒15分钟就可以了，最底下铺上一层糯米，然后放上一些五花肉，在上面再放上一些糯米和豆芽。

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小小幸福267

2019-10-12 15:37

蒸肉米粉主要就是把米粉做好之后把粉蒸肉放在上面就可以了呀，然后在上面撒点酱料，比如说牛肉酱，非常美味哦。

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