半年

有的。 山楂糕是山楂制作而成的糕点，因为直接裸露在外面，所以保质期时间很短，常温下保存10天左右，如果有包装密封可以保存一个月。 山楂糕做好建议尽快吃掉，不然很容易就坏掉，刚做好的或者没吃完的山楂糕可以将其放在冰箱里冷藏保存，当然如果有条件用保鲜盒装着再放进冰箱里保存是山楂糕保存方法。 山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。 扩展资料： 主要功效： 1、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用； 2、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处； 3、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂； 4、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效； 5、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原； 6、 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用； 7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 8、能入血分而散除瘀结，可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。 参考资料来源：

不加防腐剂的情况下，在常温下保存不要超过一周。