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腊鸭腿需要蒸多久

腊鸭腿需要蒸多久

大忆ly 烹饪技巧 2021-06-10 08:15

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关于腊鸭腿需要蒸多久的5条回复

惡41

2021-09-08 03:26

腊鸭腿一般情况下蒸半个小时就熟了，拉鸭腿这样做非常的好吃，首先把拉鸭腿洗干净，锅中烧水放入鸭腿煮至十分钟，把鸭腿上面的咸味给掉，然后捞出鸭腿用清水继续洗，多洗两遍，争取不让鸭腿吃出来咸咸的，然后起锅烧油，放入干辣椒，还有大蒜，最后放鸭腿翻炒几下，这样的干锅鸭腿就做好了，非常的好吃。

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闫大夭

2021-08-05 01:26

我很喜欢自己在家里做饭，我会经常尝试新的菜，前几天我刚刚尝试了一道菜叫广州蒸腊鸭腿，广州蒸腊鸭腿一般蒸的时间需要30分钟左右，我自己在做的时候，我是先把水烧开了之后再把鸭腿放上去，我习惯蒸得久一些，这样子吃起来会更好吃。

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椰子树下的大人

2021-06-20 08:15

在我们湖南这边，腊鸭腿才是比较好吃的一道特色美食，把鸭腿进行腌制，然后拿到室外去晾晒，做成的一道特色美食，味道真的很不错，大家都可以去买一些腊鸭腿来吃，然后买回家之后蒸大概20分钟到30分钟左右就可以吃到，非常好吃的腊鸭腿。

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淡淡的忧伤75

2021-06-10 23:15

三十分钟。鸭肉虽然很好吃，但是鸭肉的腥味较重，将腊鸭腿腌制后在做成菜，会大大的减少鸭肉的腥味。将腊鸭腿切制小段，加入调料腌制，锅内烧水，将腌制好的腊鸭肉放入水中，在迅速捞出，再将腊鸭肉放入蒸笼，中小火蒸三十分钟就可以使鸭腿肉软烂细腻没有腥味。

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李静975

2021-06-10 08:29

十五分钟到二十分钟。腊鸭腿在烹饪前要用温水清洗一下，把腊鸭腿表面的杂物清洗干净，也可以稍微的煮一下，能有效的去除腊鸭腿中过多的盐分，也能让水分渗入鸭腿之中，这样蒸出来的鸭腿会更加的饱满滋润。不喜欢有比较大的烟熏味的话，也可以先放在清水中泡两三个小时，加入少许的盐，淡盐水可以稀释出腊鸭腿中的部分盐分。

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