一提起高压锅炖鸡块，想必大家一定会口水直流，但是做一个高压锅炖鸡块需要多少时间大家知道吗，首先就是准备工作，把准备好的鸡块放入高压锅，接下来就是配料，花椒，八角，桂皮，酱油，盐等，接下来就是打开高压锅，差不多压一个小时左右就可以了，这样的高压锅炖鸡块会非常好吃。

正常情况下，可能20分钟的样子就能搞定了吧，毕竟高压锅他的电压还是蛮大的，但是有些时候喜欢吃烂一点，这种口感，我觉得时间久一点比较好一点，其实，微波炉还有普通的蒸锅都是可以做这个东西的，只是这两个做出来的时间要稍微久一点。

如果我自己在家里面用这个高压锅来做这个手抓饭的话，我一般会选择做23分钟到73分钟左右的时间，我个人觉得这种时间做出来的时候的话会比较软一点，吃起来相对来说会比较好吃一些所以如果你喜欢的话就可以去做来吃，一般来说都很简单的。

平常我们做汤或者是炖鸡味块的话都喜欢用高压锅去做。因为肌肉如果用砂锅煮的话时间特别长，所以用高压锅的话特别的节省时间。很多人不知道用高压锅炖土鸡块需要多少时间。其实用高压锅炖鸡肉的话，只需要15分钟，鸡肉就特别软烂。

我家里平常也经常用高压锅来炖鸡汤吃，首先买半只土鸡。把鸡头丢掉，然后把土鸡切成小块，先用黄酒和姜片把它腌制一下。腌制半个小时之后，在锅里面放油，放入姜片，先把鸡肉炒出香味。最后把炒好的鸡肉放在高压锅里面，高压锅加工12分钟。

用料 鸡翅根 1斤 老姜 一块 大葱 1根 盐 2茶匙 芝麻香油 3汤匙 料酒 1汤匙 高压锅盐焗鸡的做法 1.老姜一半切丝，一半切片，大葱切段 鸡翅根洗净,用厨房纸吸干水分，在肉厚的地方划两刀，加入1汤匙芝麻香油、盐、料酒、姜丝抓匀，腌制1个小时以上至入味。 高压锅里加入2汤匙芝麻香油,放入姜片和葱段，将腌好的鸡翅根连同姜丝一起倒入锅中1，盖好盖子大火上汽后，转中小火再压8分钟即可。