主料 糯米粉 240g 纯牛奶 300ml 榴莲肉 200g 辅料 白糖 30g 椰蓉 30g 步骤 1.榴莲肉切小块。 2.白糖和牛奶放入碗里，把白糖搅溶。 3.再分三次加入糯米粉，加一次就搅拌一次，拌匀再加糯米粉。 4.搅匀的奶糊。 5.取一个盘子，盘底刷上薄薄一层油。 6.再倒入适量奶糊，再履上一层保鲜膜在盘子上。 7.入微波炉叮3分钟。 8.叮好后，用刮板刮起放到碗里。奶糊我分成了两次叮。 9.叮好的糯米面团，待温度降至30多度的时候再包。 10.手戴上一次性手套，取一块糯米团，用手压扁。 11.放上切好的榴莲肉。 12.像包包子一样包起来，然后收口。收口的面向下。 13.放在椰蓉上滚一下，让糯米糍的外面粘上椰蓉。 14.然后装在纸托上。 15.做好的榴莲糯米糍。 小贴士 1、粉浆入微波炉加热的时候加热3分钟即可，加热太久的话会没水份。