请问松花蛋和皮蛋一样吗-九州醉餐饮网

关于请问松花蛋和皮蛋一样吗的9条回复

紫海576

2021-10-11 11:27

这个问题其实我可以回答一下你的，松花蛋是不是皮蛋，其实我觉得松花蛋是松花蛋，皮蛋是皮蛋，他们两个的叫法不一样，也就说明了他们两个其实不是一个种类的东西，我个人更偏向于喜欢皮蛋吧！我觉得皮蛋的味道很特别，建议你可以去尝试一下。

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白骨精

2021-05-18 16:20

松花蛋是皮蛋吗？其实松花蛋就是皮蛋，两种东西是一样的，只是不同的地方，他们的叫法不一样而已。

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一见我就笑587

2020-07-17 14:36

松花蛋其实不只是皮蛋，还有变蛋也是松花蛋的一种。它们都是在加工的过程中加入石灰石或者是其他的强碱物质出现的一种美味的食物。名字的不同还是因为地方不一样，不过变蛋一般都是用鸡蛋做成的，皮蛋是用鸭蛋做成的。

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漠然92813

2020-04-26 04:03

皮蛋应该是中国特有的一种食物，我们在说皮蛋的时候很容易提到一个名字叫做松花蛋，很多朋友就会好奇皮蛋和松花蛋是一样的吗，其实松花蛋是皮蛋的一种，如果一个皮蛋包得很好，那这个皮蛋的表面就会出现松花的形状，因此叫做松花蛋。但不建议多吃。

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王晶98786

2020-02-21 17:02

皮蛋和松花蛋是一个东西，我们经常说的松花蛋其实就是皮蛋的一个种类，如果一个皮蛋制作的很好，那这个皮蛋的表面会出现松花一样的形状，他才叫做松花蛋的，所以他们俩是一个东西。因为皮蛋是一种经过化学材料和化学工序的一种食物，所以不建议经常吃哦。

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viol7

2020-01-09 00:32

皮蛋和松花蛋其实是一种东西哦，两者根本没有什么太多区别，只是不同的地区，他们的称谓不同罢了。

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aabb222

2019-12-05 14:13

皮蛋与松花蛋是一样的，它们可能只是外表上有所区别，一般的松花蛋都是由鸭蛋制作而成的，而皮蛋是可以用鸡蛋制作的。还有便是各个地域的叫法不同，才有了不同的说法。

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囧我囧我

2019-10-29 11:10

其实松花蛋和皮蛋是一样的，它们只是在叫法上不同。皮蛋只是是用鸭蛋进行腌制过的，腌制过的皮蛋把它切开之后，里面就会有很多小花看上去非常漂亮，因此这就是松花蛋的得名。所以小伙伴平时所说的松花蛋和皮蛋是一种食材。

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woai吃糖

2019-10-12 15:37

松花蛋和皮蛋是不一样的，有区别也有联系，两者都是用碱制作的,它们的区别在于制作原料的不完全相同,松花蛋必须将松枝灰加入泥灰里,这种混合泥灰制作出来的蛋就会出现松花,而皮蛋则使用草木灰

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