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你叫飞哥
2021-09-11 20:45
荔枝肉这道菜的历史有两三百年了，原材料有马蹄或者地瓜，猪里脊肉。切成十字花刀，味道酸甜可口。是福州地区比较常见的一道菜肴。做也比较简单，锅放在旺火上放油烧到八成热时，把切好的肉和荸荠下锅翻炸二分钟再捞出来备用，锅留余油下蒜炒香，再放葱段、白糖、香醋、酱油、调稀勾芡，倒进荔枝肉、荸荠，翻炒几下就可以了。
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吃货ai玫团
2021-03-30 06:39
秋葵是非常具有营养价值的一道菜，而且对于很多人来说，秋葵也是十分的美味，让让很多人都非常的喜欢，疙瘩汤是很多地方都比较喜欢的一道菜，而且味道非常的美好，秋葵疙瘩汤怎么做好吃，疙瘩汤首先要用面粉和水做成小疙瘩，然后再加入适量的秋葵和调味，
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Czx66
2020-07-27 12:24
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 将扇贝一分为二，去掉黑色内脏和沙包，清洗干净，只留贝肉和黄色的扇贝黄儿。小心将贝肉用刀取下，放入小碗中，加入料酒腌制一下去除腥味。再将贝壳里外用刷子刷干净 蒜用压蒜钳压蒜蓉 将蒜蓉入碗中，并将小葱切花，红椒切小细丝 将粉丝入热水中泡几分钟至软 将粉丝用筷子卷起来铺在扇贝底部 粉丝上面摆上贝肉 锅入油烧热，加入蒜蓉炒香 将蒜蓉炒成淡黄色后盛在碗中，调入盐和蒸鱼豉油及鸡精拌匀 将蒜蓉铺在贝肉上面，并少淋点炸了蒜蓉的油在上面 将扇贝放在蒸锅中蒸五六分钟 净锅油烧七八分热 在蒸好的扇贝上撒点葱花和红椒丝，再淋上热油即可
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ai41713
2020-04-05 02:23
蒜蓉粉丝蒸扇贝鲍鱼做法： 材料 扇贝，鲍鱼，龙口粉丝 大蒜，盐，姜，小葱 红椒，蒸鱼豉油，海鲜酱油，香油 做法 1、粉丝切成三段，用热水泡软，沥干备用。 2、大蒜、红椒切末，姜切丝，小葱切葱花。 3、去除扇贝内脏、腮、鲍鱼嘴。 4、然后盐水浸泡3-5分钟，轻柔清洗，沥干备用。 5、用刷子刷干净贝壳，备用。 7、贝壳+粉丝+扇贝肉和鲍鱼肉（鲍鱼切成6大块）+姜丝。 8、蒸锅用冷水烧开，放入步骤（7）扇贝和鲍鱼蒸3-5分钟。 9、用油爆香蒜末和红椒末，加海鲜酱油、蒸鱼豉油、少许香油调成的汁儿煸炒。 10、最后去掉姜丝，淋在步骤（8）上，撒点葱花即可。
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张娟69
2020-02-05 19:32
秋葵粉丝怎么做好吃重在料上，首先要选择新鲜的秋葵，上面带绒毛的呢种就嫩嫩的很好吃，洗干净去蒂切丁，把细粉丝泡软备用，准备上5颗蒜切碎放入小碗中，加入少量的花椒粉、盐、鸡精，淋上热油，另取一个空盘子，把泡好的粉丝摆在盘底，再将秋葵丁放在上面，把刚才做好的料拌匀在上面，上锅蒸7分钟，最后放入一些蒸鱼豉油，味道很是鲜美。
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朱了了52
2020-01-05 13:49
我教给你方法，将秋葵洗净，焯水3分钟，锅内要加入少量的盐和食用油，可以让秋葵看上去颜色鲜艳，再将粉丝焯水至熟，焯好的秋葵去蒂对半切开将粉丝置于盘底，再摆入秋葵，拍点蒜末放在上面，加入花椒粉、辣皮子、葱丝、淋上热油，然后再倒入少许的味极鲜即可，美味的秋葵粉丝就做好了。
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开门小吉977
2019-11-03 16:11
虾干西兰花做成一道菜手续很简单，先将西兰花焯水后盛出，再将虾干倒入锅中翻炒，加入作料，最后将西兰花倒入锅中炒熟即可。
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cui1251
2019-10-09 16:57
西瓜皮可以腌酸，做成一道可口的菜。下面简单说下做法，首先呢去掉外皮，将白瓤切成小块，放2大勺盐拌匀，用保鲜膜覆盖，放进冰箱冷藏一晚，中间的时候记得拿出来翻两次使盐味均匀；过完一晚从冰箱取出将多出的水倒掉，然后西瓜皮用水淘洗2次，尝尝咸味是否合个人口味即可；最后拌点橄榄油就可以开吃啦。
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香水其其格528
2019-09-30 18:25
秋葵和肉可以做成肉炒秋葵。将秋葵先焯水，另起锅，加入肥肉煎油，加入蒜头炒香，加入瘦肉翻炒，瘦肉熟后加入切段的秋葵快速翻炒，最后加入适量盐和少许生抽即可。
